Zwitserse Kip

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 g kipfilets
cayennepeper
zout
35 g boter
2 dl witte wijn
1 dl slagroom
3 el kippebouillon
en peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de kip in reepjes en bestrooi deze met cayennepeper en zout.
Verwarm de boter in een hapjespan en bak hierin de kip rondom bruin.
Neem de kip uit de pan en houd deze warm (aluminiumfolie). Fruit de gehakte sjalotjes in de pan en voeg dan de wijn, de room en de bouillon toe. Kook dit even in. Voeg de kip weer toe en verwarm het geheel nog 8 minuten. Maak dit op smaak af met zout en peper. Bestrooi het gerecht met fijngeknipte peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024